Любовь хозяйки к приготовлению пищи определяется удобством и эстетикой рабочего пространства: чем практичнее и красивее оборудована зона готовки, тем больше удовольствия получают от процесса. Столешница — самая нагружаемая часть кухонного гарнитура, поэтому к ее покупке нельзя подходить необдуманно. В статье мы расскажем, как выбрать столешницу для кухни, чтобы она сочетала отличное качество и приятный внешний вид.
Из каких материалов изготавливают кухонные столешницы
Мы сделали краткий обзор представленных на российском рынке видов покрытий, а также привели советы по выбору каждого из них. Их краткая сравнительная характеристика представлена в таблице ниже.
Пластик — самый бюджетный вариант
Пластиковые столешницы бывают двух видов: из древесно-стружечной (ДСП) или древесно-волокнистой (МДФ) плит. Сверху их покрывают декоративным пластиком — HPL. Он представляет собой спрессованные и пропитанные смолами листы крафт-бумаги. Пластик HPL широко используют в производстве мебели и относят к экологически чистым композитам.
Ламинированная ДСП
Древесно-стружечная плита — распространенный материал, который получают путем горячей прессовки стружек и опилок, добавляя формальдегидные смолы. Это дает ДСП преимущества перед натуральной древесиной: плита меньше реагирует на влагу и не так подвержена горению. Некоторые производители добавляют гидроизоляционные соединения, чтобы повысить влагостойкость ДСП, как у модели из нашего каталога. О наличии водоотталкивающих компонентов свидетельствует зеленоватый или синий оттенок стружки на срезах.
Однако плита выделяет формальдегидные вещества, которые относят к токсичным. Поэтому важно заделывать все края кромкой: это предотвратит испарение формальдегида.
Есть 2 класса экологичности ДСП: Е1 содержит мало смол, Е2 — более токсичен и запрещен при изготовлении детской мебели.
Ламинированная МДФ
Древесно-волокнистую плиту делают из измельченных в крошку опилок, которые соединяют натуральными веществами: парафином и лигнином. МДФ экологически безопасней, чем ДСП, поэтому ее цена выше. Кроме этого МДФ имеет менее пористую структуру, поэтому более плотная и износостойкая.
И ДСП, и МДФ бывают разнообразной фактуры и цвета. Можно выбрать поверхность, имитирующую камень (Аренария), дерево (Кантри), металлизированное (Бордо) или однотонное покрытие.
Советы по выбору пластиковой столешницы:
-
Просите продавца показать сертификат, подтверждающий безопасность изделия. У ДСП должен быть указан класс Е1 или Е0.
-
Чтобы покрытие служило долго, края должны быть обработаны технологией постформинг — пластик бесшовно оборачивает край столешницы. Некоторые производители дополнительно снизу ставят силиконовый каплесборник, который защищает изнаночную сторону стола от жидкости.
-
Чем толще пластик, тем он долговечнее. Минимальная толщина — 0,4 мм, максимальная — 0,8 мм. Последний вариант предпочтительнее.
-
Если планируете вставать на стол, выбирайте толстые плиты — 3,8 мм.
Искусственный камень для изготовления столешницы
Есть 2 вида изделий из искусственного камня: акрилат и агломерат. Рассмотрим каждый из них подробнее.
Акриловая поверхность
Акрилат производят путем смешивания акриловых частиц, минеральных добавок и пигментов. Смесь заливают в различные формы, и масса застывает. Поэтому акрилатные плиты бывают не только стандартного прямоугольного вида, но чаще обтекаемые, волнообразные. Такое решение позволяет избежать стыков и сделать монолитную столешницу даже в угловых кухнях.
По цене акрилат дороже пластика, но дешевле натурального камня. В отличие от последнего, акрил не имеет пор, поэтому легко чистится и не впитывает грязь: она отталкивается от поверхности, не оставляя пятен. При заказе кухни вы можете сразу попросить интегрировать мойку. При условии встроенной техники у вас получится полностью монолитная рабочая зона.
Однако у акрилата есть существенный недостаток — он быстро царапается. Даже если вы не режете на столе, а неаккуратно поставили посуду, останется след. Устраняют дефекты шлифовкой. Для этого нужно пригласить специалиста, который занимается реставрацией искусственного камня.
Советы по выбору акрилатной столешницы:
-
При покупке уточните, где заказывать шлифовку и сколько стоит услуга.
-
Чем толще столешница, тем больше ее можно шлифовать. На другие эксплуатационные параметры толщина плиты не влияет.
-
На светлых покрытиях царапины заметны меньше, чем на темных.
Столешница из агломерата
В отличие от акрилата, при производстве агломератных изделий используют крошку натурального камня: гранита, мрамора или кварца, а в качестве связующих элементов — эпоксидные смолы. Поэтому плита получается прочнее натуральных аналогов и акрилата. По стоимости образцы относятся к премиум-классу.
Как выбрать столешницу из агломерата:
-
Заказывайте изделие только у популярных брендов. Малоизвестные производители заменяют каменную крошку на пыль, безопасные смолы — на токсичные.
-
Прикоснитесь к поверхности, если она остается холодной, это агломерат, нагревается — акрил.
-
Уточните итоговый вес плиты, чтобы правильно спроектировать гарнитур и, при необходимости, укрепить стенки шкафов.
Столешница из дерева — классическое решение
Деревянное покрытие — традиционное, но экономически невыгодное: по цене оно выше пластиковых, а по износостойкости — ниже.
Есть два варианта изготовления деревянной столешницы:
-
Шпоновый. Лист ДСП или МДФ покрывают шпоном. Внешне плита не отличается от полностью деревянной, но более долговечная: при правильном уходе прослужит до 25 лет. Минус конструкции в невозможности краевой фрезеровки и фигурном распиле.
-
Наборный из брусьев. Деревянные ламели соединяют между собой шпонками. Плите можно придать изогнутую форму и фрезеровать.
Выбирайте образцы из дуба и лиственницы, но это дорогая древесина. Более бюджетные, но мягкие и менее износостойкие — хвойные породы.
Натуральный камень — природная красота и долговечность
Столешницу изготавливают из каменных масс. При производстве кухонной рабочей поверхности применяют 2 вида камня:
-
Гранит отличается высокой плотностью и устойчивостью к загрязнениям, потому что у него маленькие поры, и грязь не проникает вглубь текстуры.
-
Мрамор один из самых красивых, но и капризных материалов. Он пористый и рыхлый, поэтому моментально впитывает любые вещества, которые на него попадают. Если на поверхность упали капли свекольного сока или чая, надо их сразу вытереть, иначе краситель впитается и его уже не убрать. Также мрамор хрупкий и не любит сильных ударов.
Оба варианта относятся к премиум-сегменту. Они станут украшением любой кухни, но дизайнеры советуют устанавливать их только в больших, просторных помещениях. Иначе они буду выглядеть массивно и подавляющее.
Что важно учесть при покупке каменной столешницы:
-
Попросите у производителя или его представителя сертификат, подтверждающий, что радиоактивный фон каменной плиты в пределах нормы.
-
Узнайте примерный вес готового изделия, чтобы подобрать соответствующий гарнитур.
-
Учитывайте, что рисунок камня неповторим. Образцы, которые вы посмотрели в салоне, будут отличаться от тех, которые установят у вас.
Необычные столешницы из нержавеющей стали
Мы привыкли видеть нержавейку в качестве материала для мойки. Но в некоторые интерьеры в стиле лофт или хай-тек гармонично вписывается и стальная столешница. Она представляет собой листы ДСП или МДФ, покрытые сталью.
По своим эксплуатационным характеристикам такое решение превосходит остальные. Но по цене — выше пластика и требует соответствующего дизайна помещения.
Преимущества и недостатки различных материалов для столешниц
Чтобы вам было легче сориентироваться в ассортименте, мы составили сравнительную таблицу видов плит. Она наглядно показывает специфику каждого типа покрытия.
Наименование материала |
Плюсы |
Минусы |
ДСП и МДФ |
Низкая цена. Разнообразный декор. Простота уборки. Устойчивость к царапинам, ультрафиолету и бытовой химии. Легкость монтажа. |
Токсичность при открытых кромках. Если в стыки или в места, где отклеилась кромка, попадет вода, пластик вздувается. Не поддается реставрации. Неустойчив к большим температурам (нельзя ставить только что снятую с плиты кастрюлю на поверхность). |
Акрилат |
Бесшовность и невозможность деформации от воды. Доступность для реставрации. Легкость в уборке. Ударопрочность. Низкая цена в сравнении с натуральным камнем. Хорошая теплоотдача. Прикасаться к поверхности приятно, так как она тут же нагревается. Разнообразие цвета. |
Требует бережного обращения, сильно царапается. Разрушается от высоких температур. Нельзя ставить горячую посуду. Сложно устанавливать. Монтирует и меняет плиту только мастер. |
Агломерат |
Простота в уходе из-за отсутствия пор. Для чистки не нужны специальные средства, в отличие от натурального камня. Стойкость к механическим повреждениям. Многообразие дизайнерских решений. Термостойкость. Выдерживает температуру до 280 градусов (сковорода на плите нагревается до 250). Устойчивость к любым чистящим средствам и химическим соединениям. Экологичность. |
Большой вес. Не подлежит ремонту. Высокая цена. |
Дерево |
Высокие эстетические свойства. Экологичность. Неограниченный ремонт (для полностью деревянной, у шпоновой есть ограничения по количеству реставраций). Многообразие дизайна фрезеровки по краям, что придает кухне индивидуальность. Легкость в уборке. Антистатический эффект препятствует оседанию пыли. Простой монтаж. Субъективные ощущения теплоты и уюта кухни. |
Чувствительность к воде, горячей посуде, химическим чистящим веществам, красящим продуктам. Необходима дополнительная пропитка лаком и водоотталкивающими смесями 2 раза в год. При плохой обработке появляется плесень, избавиться от которой невозможно. |
Гранит |
Дорогой и богатый внешний вид. Прочность. Легкость в уборке. |
Высокая стоимость. Тяжелый вес. |
Мрамор |
Считается самым благородным и красивым материалом. |
Высокая цена. Хрупкость. Высокая впитываемость красителей. Необходимость применять специальные чистящие средства. Большой вес. |
Сталь |
Жаропрочность. Можно ставить любые раскаленные предметы. Устойчивость ко всем видам химических веществ. Легкость в уборке. Поверхность не впитывает грязь, жир и красители. Экологичность. Долговечность. Ударопрочность. |
Подверженность царапинам. Но их можно удалить с помощью шлифовки. Чувствительность к жесткости воды. Требует подходящего дизайна помещения. |
Стоимость материала как достоинство или недостаток мы указываем условно. Для кого-то это имеет значение при выборе материала, для некоторых — нет. Данный параметр мы включили, чтобы у читателей сложилось полное представление о материалах.
Мы перечислили особенности наиболее востребованных видов столешниц. Но вы можете встретить и оригинальные стеклянные покрытия или необычную отделку в виде кафеля. Но это уже индивидуальные дизайнерские решения.
#кухня#столешница#кухонный интерьер