нож TRAMONTINA Athus 12,5см для стейка нерж.сталь, полипропилен

Коллекция: Athus
Длина лезвия: 12,5 см
Назначение: для стейка
Материал лезвия: нерж. сталь
Материал рукояти: полипропилен

Лезвие ножей изготовлено из стали AISI 420. Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь AISI 420 приобретает особую пластичность, коррозийно- и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами аналогичной стали других производителей. Рукоятки серии Athus выполнены из полипропилена с 45% содержанием карбоната, долговечны, выдерживают температуру до 130C. Ножи серии Athus можно мыть в посудомоечной машине.