ножницы MOULIN VILLA Aimi 8см для птицы нерж.сталь, пластик

Серия: Aimi
Назначение: для птицы
Длина лезвия: 8
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик

Коллекция ножей Aimi - это классический дизайн, прочность и практичность, собранные в одной коллекции. Коллекция Aimi выполнена из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13. Твердость по шкале Роквелла 52-55 HRC - оптимальный показатель прочности, долговечности и остроты ножей. Все ножи имеют двустороннюю заточку. Они долго держат остроту и легко поддерживаются в остром состоянии в домашних условиях. Рукоятки ножей выполнены из ABS-пластика и стали и имеют классическое трехклепочное крепление. Ножи отлично сбалансированы и удобно ложатся в руку. Ножницы для разделки птицы нужны для того, чтобы разрезать кости и мясо. С их помощью тушки некрупных животных или птиц быстро делятся на порционные части, которые удобно использовать как ''суповой набор'' или набор для приготовления вторых блюд. Также эти ножницы применяются, чтобы разрезать хрящи или сухожилия, даже раздробить трубчатую кость. Толщина лезвия 4 мм. Если вы хотите продлить срок службы: используйте нож для работы с продуктом по его назначению; мойте ножи руками сразу после использования; вытирайте насухо сразу после того, как помыли. Храните в специальной подставке или отдельно от других кухонных аксессуаров. Используйте для правки остроты качественные точилки (камень, мусат). При сильном затуплении обратитесь к профессионалам.